伝統からの創造

加賀料理の継承者として伝統と革新の料理を作り続ける料亭「浅田」

ご夕食

金沢を味わうお献立がお気軽に

季節のおすすめ会席

富山庄川の活け鮎と季節の料理をご堪能いただけます

会席『清流』　12,000円（税・サービス料込）
令和7年6月〜8月ご予約限定

《お献立一例》
先　付
御　椀　　鮎こく
御造り
活け鮎三尾　< 塩焼き・唐揚げ >: 　　　　　　　　当日調理方法をお選びいただけます。
御食事　　加賀手打ち蕎麦
水菓子

※ 8月10日(日)〜8月17日(日)は販売休止いたします。

【初夏】主菜が選べる九谷五彩

季節折々の加賀料理
本格会席を入れた浅田名物『五段弁当』に主菜がついたお料理です。

先付、お椀、箱（造り、焼物、揚物、煮物、御小蓋）、食事、水菓子
＋選べる主菜

〜主菜〜以下からお選びいただけます。
＊季節限定『活け鮎』　5月13日(火)〜7月17日(木)まで
　活け鮎塩焼き２尾、活け鮎唐揚げ１尾
・『和牛ステーキ』
　黒毛和牛サーロイン60gとフレッシュサラダ付き
・県外の方に人気『鰻ひつまぶし』

＊期間限定『和牛しゃぶしゃぶ』　7月18日(金)〜8月末まで
　黒毛和牛を浅田特製汐露でさっぱりとお召し上がりいただけます。

一品　 8,000円（税込サービス料別 8,800円）
二品　11,000円（税込サービス料別12,100円）
三品　14,000円（税込サービス料別15,400円）

※ 鰻ひつまぶしはお食事を変更してご用意いたします。

※『活け鮎』は当日ご用意できる数に限りがございます。 ご希望の方は予め主菜をお聞かせくださいませ。

九谷五彩フリードリンクプラン

　主菜一品　13,000円、二品　16,360円
　（料理、お飲み物、税・サービス料込）

和牛サーロインステーキ、鰻ひつまぶしよりお選びいただけます。

【9月末までの期間限定】
フリードリンク付（100分、グラス交換制）: ビール、北陸の地酒、焼酎、ウイスキー、加賀梅酒、ソフトドリンク

フリードリンクプランは事前のご予約にて承ります。

ご精算時に別途サービス料(10％)を加算させていただきます。
当日選択の場合、ご希望の主菜が完売・ご提供に時間がかかる恐れがございます。予め主菜がお決まりでしたらお聞かせくださいませ。
6人様以上でご利用の際は、予め主菜をお聞かせくださいませ。
写真はイメージです。

お料理

会席　立山　　16,000円（税込サ別17,600円）
先付、前菜、お椀、お造り、中皿、焼物、煮物、食事、水菓子

会席　加賀　　13,000円（税込サ別14,300円）
先付、お椀、お造り、中皿、焼物、煮物、食事、水菓子

水無月のお献立文月のお献立　7月7日〜

食材アレルギーについて、事前にお聞かせくださいませ。
アレルギー食材の混入を防ぐよう十分な注意を払っておりますが、 100%防げるお約束はいたしかねます。
コンタミネーションには十分ご理解の上ご利用くださいませ。 (蕎⻨は厨房内で手打ちしております。)
写真はすべてイメージです。

伊兵衛のご夕食　ご予約限定

伊兵衛限定のフリードリンク付きプランをご用意いたしました。

フリードリンクプラン　20,000円（税サービス料込）
先付、前菜、お椀、お造り、温皿、煮物、食事、水菓子

フリードリンクプラン　15,000円（税サービス料込）
先付、前菜、お椀、お造り、蒸物、温皿、食事、水菓子

単品：フリードリンク　5,000円（税込5,500円）
伊兵衛ご夕食限定で定番会席にご追加承ります。

<フリードリンクお飲物一例>
ビール: - ノンアルコールビールもございます
日本酒（燗酒 / 冷酒）: - 北陸の地酒をお楽しみいただけます
焼酎: - 芋焼酎 / 麦焼酎
ウイスキー: - ハイボール
果実酒: - 加賀梅酒 / レモンサワー
ソフトドリンク: - 烏龍茶 / 冷製加賀棒茶 / アイスグリーンティー / オレンジジュース / 梅ジュース
　ジンジャーエール / 生姜スパークリング

※ フリードリンクにワインは含まれません。
ご追加いただけるワイン（白 / 赤）ございます。

・750ml　10,000円（税サ込12,100円）
・375ml　5,000円（税サ込6,050円）
・グラス　1,700円（税サ込2,057円）

伊兵衛のご夕食限定プランでございます。
4名様以上、前日までのご予約にて承ります。
（11〜12月は8人様以上）
食材アレルギーについて、事前にお聞かせくださいませ。
アレルギー食材の混入を防ぐよう十分な注意を払っておりますが、 100%防げるお約束はいたしかねます。
コンタミネーションには十分ご理解の上ご利用くださいませ。 (蕎⻨は厨房内で手打ちしております。)
（）内は奉仕料10％と消費税込みの価格でございます。
フリードリンクは120分目安でお願い致します。
全席終日禁煙です。

黒毛和牛紙鍋すき煮御膳

【伊兵衛カウンター・10食限定】
厳選した黒毛和牛を赤ワイン使用の甘めのすき鍋でいただきます。

平日ご昼食：3,500円（税込サービス料別3,850円）
先付、黒毛和牛すき煮、ごはん、水菓子

ご夕食：5,000円（税込サービス料別5,500円）
先付、お造り、黒毛和牛すき煮、ごはん、水菓子

※ ご昼食は平日限定でご用意いたします。
※ カウンター席限定メニューです。

カウンター席

タワーズ随一の上質空間。
季節のお会席をお楽しみ下さいませ。ご夕食は逸品料理もございます。

表示価格は本体価格です。
ご精算時に別途消費税・サービス料（10％）を加算させて頂きます。
伊兵衛は全席終日禁煙でございます。

お祝い会席

『宝寿』

『福寿』

『恵寿』　

詳しくは休日のご会食ページをご覧ください

*ご精算時に別途サービス料(10％)を加算させていただきます
写真はすべてイメージです。

お飲み物一例

北陸三県を中心に東海の地酒、季節限定酒など旨い酒がございます。

アルコール飲料

ビール: - 生ビール　1,100円　/　小グラス　660円
- 中瓶ビール　1,045円
- 金沢百万石ビール　1,650円
- ノンアルコールビール　880円
芋焼酎: - 五郎島金時　1,210円　/　ボトル　18,700円
- 佐藤黒　1,320円　/　ボトル　20,900円
- 魔王　1,760円　/　ボトル　27,500円
麦焼酎: - 麦焼酎佐藤麦　1,210円　/　ボトル　17,600円
ウイスキー: - 知多　1,650円
- 厚岸『松』　4,400円　
クラフトジン: - 金沢クラフトジン　1,650円
果実酒: - 加賀梅酒　1,100円
- 生レモンサワー　1,100円

日本酒

冷酒四合瓶720mL: - 純米大吟醸浅田　11,000円
- 大吟醸黒龍　13,200円
- 純米大吟醸手取川本流　11,000円
- 純米大吟醸天狗舞山廃　13,200円
- 大吟醸立山　16,500円
- 大吟醸勝駒　16,500円
- 大吟醸勝駒　16,500円
- 純米原酒義侠　11,000円
- 純米大吟醸　九平次別誂　19,800円
- 純米大吟醸蓬莱泉空　19,800円
冷酒小瓶300mL: - 純米大吟醸浅田　4,400円
- 大吟醸黒龍　5,500円
冷酒グラス90mL: - 3〜4種類の冷酒 1,500円程〜ご用意しております。
燗酒 180mL: - 本醸造常きげん　1,100円
- 本醸造立山　1,210円

ワイン

シャンパン: - ドンベリニヨン　77,000円
- ポルロジェ　19,800円
スパークリングワイン: - KENZO ESTATE 清　47,300円
- ミオネットプロセッコ　8,360円
白ワイン: - KENZO ESTATE あさつゆ　33,000円
- プィイフュイッセ　19,800円
- トリンバックリースリング　18,700円
赤ワイン: - オーヴァチュア　99,000円
- KENZO ESTATE 藍　66,000円
- KENZO ESTATE 紫　60,500円
- KENZO ESTATE 紫鈴　38,500円
- ドメーヌアヴェラ　36,300円
- ジュヴレシャンベルタン　30,800円
- エディツォーネ　16,500円

ソフトドリンク

- 烏龍茶　880円 - 冷製加賀棒茶　880円 - ジンジャーエール　880円 - りんごジュース　880円 - オレンジジュース　880円 - 梅ジュース　880円 - 金沢柚子みつ　990円 - 富士ミネラルスパークリング　880円 - 富士ミネラルウォーター　990円 - コーヒー　880円 - 抹茶　880円 - アイスグリーンティー　880円 他季節のソフトドリンクございます。

飲物お持ち込み料