浅田

伝統からの創造

加賀料理の継承者として伝統と革新の料理を作り続ける料亭「浅田」

2018年9月13日(木)オープン

2018年9月13日(木)オープン

2018年9月25日(火)オープン

赤坂浅田

「伝統からの創造」をテーマに、加賀料理の継承者として真摯に料理を作り続けております。

青山浅田

現代数寄屋造りにおける第一人者、両国国技館や京都南座なども手がけた建築家・今里隆氏による設計。

名古屋浅田

名古屋駅真上にある200坪の店内は、ゆったりくつろげる町家風の空間が広がります。

赤坂伊兵衛

「浅田」の味をお気軽に楽しめる、カウンター席、椅子席中心の赤坂伊兵衛。

名古屋伊兵衛

「浅田」の味をお気軽に楽しめる、カウンター席、椅子席中心の名古屋伊兵衛。

お料理

2018/10/10

冬季限定

浅田「蟹づくし」のご案内です。

日本海の図合蟹(雄)と香箱蟹(雌)が活きたまま浅田各店に到着します。今年も二種類の「蟹づくし」をご用意いたしました。浅田の冬の味覚をお楽しみください。

お料理

2018/10/24

冬季限定

浅田「冬づくし」のご案内です。

冬の金澤を代表する味覚、ブリ、タラ、カニ。日本海沖の寒気団の強まりとともに、脂の乗りは最上級となります。能登の生子料理や加賀野菜を取り合わせ、寒の季節ならではの御献立をご用意いたしました。浅田でぜひご賞味くださいますようお待ち申し上げます。

お土産

2018/09/25

浅田の料理で新年を祝う

浅田「加賀おせち」のご案内です。

今年も浅田伝統の調理技術と現代感覚をお重に盛り込み、新しい浅田の加賀おせちが出来上がりました。
新しい年もぜひ浅田の味でお迎えください。

お知らせ

2018/11/08お料理
「日本橋浅田」霜月 御献立詳細
2018/11/07お料理
「大手町浅田」霜月 御献立詳細
2018/03/19サービス
「日本橋 浅田」開業のお知らせ。
2016/01/05お料理
浅田「江戸三度」が、ぐるなびこちら秘書室「接待の手土産セレクション2016」に選定されました。
2013/07/06お土産
浅田のお土産 「江戸三度」 ご好評頂いております。

浅田のご婚礼

浅田のご婚礼

ギャラリー

浅田のギャラリー

味の歳時記

今月の食材

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赤坂浅田/赤坂伊兵衛
03-3585-6606

受付時間:午前9時~午後10時

WEBからご予約
青山浅田
03-5411-0171

受付時間:午前9時~午後10時

WEBからご予約
名古屋浅田/名古屋伊兵衛
052-569-5151

受付時間:午前9時~午後10時30分

WEBからご予約